Recursos Humanos Altamente Qualificados

O Food4Sustainability visa colocar Portugal na vanguarda dos sistemas circulares de produção de alimentos com baixo valor de emissões carbono e redução do uso de água num período de 5 anos.

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Os objetivos a atingir são os seguintes:

1. Criação de 12 postos de trabalho altamente qualificados;

2. Desenvolvimento e teste de tendências emergentes para produção maciça de alimentos biológicos (direcionados para PMEs e multinacionais inovadoras, bem como para grupos específicos de I&D);

3. Treinar os agricultores para técnicas sustentáveis de agricultura de última geração (por exemplo, serão determinados os parâmetros ótimos de cultivo para diferentes macroalgas e seu potencial de aquacultura;

4. Disseminar técnicas (14 parceiros associados e promotores de uma associação sem fins lucrativos, incluindo universidades, empresas industriais e associações de agricultores) sobre como obter rendimentos mais altos em culturas selecionadas. Esta disseminação é efetuada por equipas especializadas (educação) e pelo CoLAB (experimentação) in vivo.

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